PARA
EMPEZAR
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Tartar de Salmón $16.00
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Tartar de Atún Rojo $20.00
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Mejillones al Curry Rojo $17.00
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Langostinos al Pil Pil $15.00
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Gyosas de Langostinos $12.00
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Croquetas Caseras
de Rabo de Toro $12.00
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Croquetas Caseras
de Jamón Ibérico $12.00
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Huevos Rotos
con Jamon Iberico $18.00
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Parrillada de Verduras $14.00
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Duo de Dips $14.00
Hummus y guacamole con pan de pita.
DE LA
HUERTA
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Ensalada Capresse Rúcula $14.00
Mozzarella, rúcula, tomate de la huerta y vinagreta de albahaca.
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Ensalada César del Cheff $17.00
Pollo, bacon, mezclum, tomate cherry, anchoas, láminas de parmesano y salsa césar.
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Ensalada Mediterranea $17.00
Salmón ahumado, aguacate, mezclum, tomate cherry, cebolla morada y vinagreta de miel y mostaza.
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Ensalada Tropical $18.00
Langostinos, aguacate, fresas, naranja, frutos secos, mezclum y salsa cocktail.
LAS
PASTAS
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Fruti di Mare $17.00
Tagliatelle con langostinos, mejillones, almejas, calamar, rosada y reducción de salsa del mar.
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Tagliatelle con Salmón a la crema $17.00
Tagliatelle con salmón, salsa americana y nata.
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Tagliatelle Boloñesa $15.00
Tagliatelle con salsa boloñesa.
DEL
MAR
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Nuestras Frituras $17.00
A elegir entre: Anillas de calamares - Boquerones - Rosada.
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Pulpo en Tempura Negra $24.00
Pata de pulpo en tempura con tinta de calamar sobre crema de boniato y alioli de ajo negro.
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Rodaballo al Grill $25.00
Con arroz salvaje y salsa romesco.
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Lomo de Lubina $23.00
Asado al horno sobre crema de espárragos blancos y espinacas salteadas.
LAS
CARNES
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Costillas de Cerdo Glaseadas $18.00
Asada a baja temperatura, deshuesada y glaseadas con miel y puré de boniato.
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Presa Ibérica $24.00
Asada a baja temperatura con romero, romesco y salsa criolla.
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Pollo estilo Thai $17.00
Pollo marinado en soja y salteado con verduras.
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Lomo bajo de Vaca $25.00
Lomo a la parrilla con verduras y pétalos de patatas fritas.
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Hamburguesa de Buey $18.00
Pan de brioche, queso de cabra, cebolla caramelizada y mayonesa de sriracha.
LOS
PEQUES
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Hamburguesa de Ternera $12.50
Hamburguesa con queso y patatas fritas.
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Lagrimitas de Pollo Frito $12.50
Asada a baja temperatura con romero, romesco y salsa criolla.
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Pasta Bolognesa $12.50
Pollo marinado en soja y salteado con verduras.
LOS
POSTRES
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Brownie de Chocolate $7.00
Con helado de vainilla.
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Tarta de Queso Asada $7.00
Con frutos rojos.
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Tarta de Zanahoria $7.00
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Tarta de Manzana $7.00
Con dulce de leche.
